Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Coxas de Frango na Frigideira. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Coxas de Frango na Frigideira
Leva poucos ingredientes e tem excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Coxas de Frango na Frigideira
- 4 unid. de coxas de frango (com pele)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de páprica
- 1 colher (chá) de cominho em pó
- ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
- ½ colher de chá de sal (ou a gosto)
- Metade de 1 limão para retirar o suco (opcional)
Modo de Preparo:
Primeiro use uma tigela para adicionar o azeite de oliva, o alho picado, a páprica, o cominho, a pimenta-do-reino, o sal, o suco de limão (opcional) e misture tudo. Em seguida, higienize as coxas de frango e use papel toalha para secar todas.
E após, esfregue o tempero sobre as coxas de frango, cobra todos os lados por completo e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para incorporar bem.
Logo depois, leve a frigideira a fogo médio, coloque azeite, aguarde esquentar bem, adicione as coxas de frango e deixe cozinhar por cerca de 6 a 8 minutos (ou até dourar).
Então, vire todas as coxas de frango, deixe por igual tempo novamente para ficar douradas e bem cozidas. E por fim, retire da frigideira, aguarde alguns minutos e pode servir.