Coxinha Frita com Massa de Batata e Recheio Cremoso, igualzinha da Feira

Coxinha Com Massa De Batata Simples E Fácil

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Coxinha Frita com Massa de Batata. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Coxinha Frita com Massa de Batata

Salgado bem crocante, simples de fazer e com ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Coxinha Frita com Massa de Batata

1 xícara farinha de trigo
½ quilo de batata
1 caldo com sabor da sua preferência
100 ml de água
1 colher de manteiga (ou margarina)
1 pitada de sal
Temperos (a gosto)
Opções de recheio: queijo, presunto, carne moída, frango cremoso (ou outros)

Modo de Preparo:

Primeiramente em uma panela acrescente as batatas, água, leve para cozinhar até estiverem macias e depois desligue o fogo. Em seguida, retire totalmente a água, amasse até obter um purê e guarde.

E agora, utilize uma panela para acrescentar o sal, caldo, água, manteiga, temperos (a gosto), leve ao fogo e aguarde até começar a ferver.

Logo depois, junte o trigo, o purê de batata, misture até obter uma massa e coloque em uma bancada. Então, sove bem a massa até ficar lisa e bem homogênea.

E após, retire porções da massa, abra, coloque o recheio, feche bem com a massa e leve para fritar em óleo quente. E por fim, o ponto é quando dourar, retire todos um papel absorvente e pode servir

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Recipe Name

Coxinha Com Massa De Batata Simples E Fácil

Author Name

Lanna Kas

Published On

2024-01-28