Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Crepioca Simples Na Frigideira. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Leva poucos ingredientes e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Em uma tigela, quebre o ovo e bata bem com um garfo ou fouet até que fique bem homogêneo. E após, adicione as 2 colheres de tapioca e uma pitada de sal.
Logo depois, misture bem até que a tapioca se dissolva no ovo, formando uma massa líquida e lisa.
E agora, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com uma pequena quantidade de azeite ou manteiga.
Despeje a massa na frigideira, espalhando de maneira uniforme para formar um disco fino.
E depois, cozinhe por 2 a 3 minutos ou até que a crepioca desgrude facilmente do fundo da frigideira e esteja dourada. Vire e cozinhe o outro lado por mais 1 a 2 minutos.
Quando ambos os lados estiverem dourados, retire a crepioca da frigideira e sirva imediatamente.
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