Croquete Frito Empanado de Queijo com massa de 4 batatas, bem crocante e simples de fazer

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Croquete Frito Empanado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Croquete Frito Empanado

Tem ótimo rendimento, leva poucos ingredientes e bem crocante. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Croquete Frito Empanado

• 2 unid. de ovos
• 4 unid. de batatas grandes
• 200 gramas de mussarela (ralado)
• 1 xícara se farinha de trigo (chá)
• 1½ xícara de farinha panko (chá)
• Sal, pimenta-do-reino e cheiro verde (a gosto)

Modo de Preparo:

Inicie adicionando as batatas em uma panela com água e leve para cozinhar em fogo alto até que fiquem bem macia. E após, retire a água, amasse bem até formar um purê e coloque em uma tigela.

Em seguida, adicione também o queijo, o cheiro verde, tempero com sal e a pimenta do reino, misture até formar uma massa bem homogênea.

E agora, retire porções da massa, modele os croquetes, passe no trigo, ovos batidos e na farinha panko.

Por fim, leve para fritar em óleo quente até dourar, após retire todos, coloque em papel absorvente e pode servir.

• 
  Sobremesa Fácil e Rápida No Liquidificador Com 5 Ingredientes Fáceis
• 
  Cocada Cremosa De Feira Com apenas 4 Ingredientes Simples

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Recipe Name

Croquete Frito Empanado com Massa de Batata

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-09-06

Preparation Time

20M

Cook Time

10M

Total Time

30M

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4 Based on 2 Review(s)