Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Cuscuz Temperado na Travessa. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Rende muito bem, fácil de fazer e com poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Comece separando todos os ingredientes, após em uma tigela adicione o flocão em uma tigela. Logo em seguida, adicione também o sal a gosto, acrescente a água e misture bem.
Então, coloque em descanso por cerca de 60 minutos para dobrar de tamanho. Agora, coloque em uma cuscuzeira e deixe cozinhar.
Em seguida, use uma panela para fritar o bacon até ficar bem crocante, retire da panela e guarde.
Agora, use a mesma gordura para fritar o pernil picadinho, retire da panela e junte ao bacon, depois a calabresa, e por último o coxão mole.
Logo depois, use ainda a gordura para dourar a cebola, adicione o pimentão, o tomate, coloque o tempero baiano, cheiro verde (não todo), sal e a pimentinha.
Após, misture tudo muito bem, transfira para a travessa o cuscuz, misturinha de carnes, misture bem, salpique então o cheiro verde e pronto pode servir.
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