Encontrar Receitas Vegetarianas: 5 Opções Incríveis que não podem faltar

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Encontrar Receitas Vegetarianas. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Encontrar Receitas Vegetarianas

Agora é fácil Encontrar Receitas Vegetarianas, confira 5 opções maravilhosas. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Salada de Quinoa com Legumes Assados:

Ingredientes:

• Legumes variados (como abobrinha, pimentão, cenoura)
• 1 xícara de quinoa cozida
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• Suco de limão (opcional)

Modo de preparo:

Primeiramente, corte os legumes em pedaços pequenos e tempere com azeite, sal e pimenta. E após, asse os legumes em uma assadeira a 200°C por 20 a 25 minutos (ou até ficarem macios).

Logo depois, em uma tigela, misture a quinoa cozida com os legumes assados.

Então, tempere com suco de limão, se desejar, e sirva quente ou fria.

Sanduíche de Hummus e Vegetais:

Ingredientes:

• Pão integral
• Hummus
• Fatias de tomate
• Folhas de alface
• Pepino em rodelas finas
• Cenoura ralada
• Sal e pimenta (a gosto)

Modo de preparo:

Comece espalhando uma generosa camada de hummus em uma fatia de pão integral. Logo após, coloque as fatias de tomate, folhas de alface, pepino e cenoura sobre o hummus.

E agora, tempere com sal e pimenta, cubra com outra fatia de pão e sirva.

Macarrão com Molho de Tomate e Manjericão:

Ingredientes:

• Macarrão de sua escolha
• Molho de tomate pronto ou caseiro
• Folhas de manjericão fresco
• Queijo parmesão vegetariano ralado (opcional)

Modo de preparo:

Inicie cozinhando o macarrão conforme as instruções da embalagem. Então, enquanto isso, aqueça o molho de tomate em uma panela.

E agora, quando o macarrão estiver cozido, escorra a água e misture com o molho de tomate aquecido.

Em seguida, junte folhas de manjericão fresco e misture bem. E por fim, sirva com queijo parmesão vegetariano ralado por cima, se desejar.

Tigelas de Buddha com Grão-de-bico Assado:

Ingredientes:

• Grão-de-bico cozido
• Arroz integral cozido
• Vegetais crus (como pepino, cenoura, rabanete)
• Abacate em cubos
• Sementes de gergelim ou girassol
• Molho de tahine (opcional)

Modo de preparo:

Comece colocando o forno para pré-aquecer a 200°C. E agora, espalhe o grão-de-bico cozido em uma assadeira, regue com um pouco de azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.

Então, asse por 20 a 25 minutos (ou até ficarem crocantes) e use tigelas para adicionar uma porção de arroz integral cozido.

E depois, adicione os vegetais crus cortados, os cubos de abacate e o grão-de-bico assado. Polvilhe com sementes de gergelim ou girassol.

E por fim, regue com molho de tahine (opcional) e pode servir.

Wrap de Legumes Grelhados:

Ingredientes:

• Tortilhas de trigo integral
• Legumes grelhados (como berinjela, abobrinha, pimentão)
• Hummus
• Folhas de rúcula
• Queijo feta esfarelado (opcional)

Modo de preparo:

Primeiramente, espalhe uma camada de hummus em cada tortilha. E após, coloque os legumes grelhados e as folhas de rúcula em cima do hummus.

E após, adicione um pouco de queijo feta esfarelado (opcional), enrole as tortilhas firmemente e corte ao meio antes de servir.

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