Enroladinho de salsicha muito gostosa e fácil

Oi gente sou a Lanna Kas, e hoje 31 outubro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Enroladinho de salsicha. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer

Essa receita de Enroladinho de salsicha é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como fazer Enroladinho de salsicha. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes:

Massa:

Bata no liquidificador:

• 1 copo de água (medida copo de requeijão)
• 1 copo + 1/2 de leite
• 1/2 copo de óleo
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1 sachê de fermento biológico seco (para pães)
• Aproximadamente 1/2 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo:

Despeje essa mistura numa tigela e acrescente farinha de trigo até obter uma massa que ainda grude levemente nas mãos. Nesse momento vá polvilhando farinha de trigo na mesa e trabalhando a massa com as mãos untadas com óleo. Transfira novamente para a tigela e deixe descansar por 30 min. Abra a massa na mesa enfarinhada, corte tiras, coloque um pedaço de salsicha (previamente fervida por 5 minutos, cortada em 3 pedaços e bem fria). Coloque em assadeira untada e polvilhada, pincele com gema e deixe descansar até dobrar de volume. Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar. Sirva quentinho.