Escondidinho de Linguiça Toscana, receita rápida para sua janta

Oi gente sou a Lanna Kas, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Escondidinho de Linguiça Toscana. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Escondidinho de Linguiça Toscana

Essa receita de Escondidinho de Linguiça Toscana éumadaquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes listados e siga e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Escondidinho de Linguiça Toscana

• 2 colheres (sopa) de azeite (pode usar óleo)
• 4 batatas de tamanho grandes
• 5 linguiças toscanas
• 1 caixa de creme de leite
• 2 dentes de alho picados
• 200 gramas de queijo muçarela
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 cebola tamanho médio já picada
• 2 tomates picados

Modo de Preparo:

Primeiramente, lave as batatas, descasque-as e cozinhe bem.

Após, logo que estiverem moles, retire da água e esprema ou amasse bem.

Agora, com auxílio de uma vasilha, misture a batata com o creme de leite, tempere com pimenta do reino e sal a gosto e reserve.

Seguidamente, pique bem as linguiças toscanas. Pegue uma panela, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar, caso queira óleo pode ser usado.

Logo após, acrescente as linguiças já picadas e refogue, o ponto é quando dourar bem.

Seguidamente, adicione o tomate picado, misture e aguarde cozinhar um pouco.

Logo depois, pegue um refratário, espalhe dois terços da batata nos fundos e laterais.

Agora, acrescente a linguiça toscana como recheio e lacre com o restante da batata. Por fim, coloque por cima o queijo muçarela e asse no forno em fogo médio, o ponto de retirada é quando gratinar.

Pronto, sua receita já pode ser servida.

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