Filé de Frango Gratinado aos 4 Queijos que fica incrivelmente saboroso

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Filé de Frango Gratinado aos 4 Queijos. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Filé de Frango Gratinado aos 4 Queijos

Muito saboroso e prático de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Filé de Frango Gratinado aos 4 Queijos

Uma colher de sopa bem cheia e picadinha de alho poró
1 cebola pequena cortada em cubos
1 colher de sopa de cebolinha e salsa picadinhas
750 g de filé de frango já limpo
Uma pitada bem de tempero baiano
2 dentes de alho bem picados
Sal a gosto
1 xícara de chá de requeijão cremoso ou pode ser catupiry
100 g de queijo mussarela fatiada
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado bem fino
100 g de queijo provolone fatiado

Modo de Preparo:

Primeiro temperar os filés com a cebola, o alho poró, o tempero baiano, o alho, a salsa e também a cebolinha. Deixar eles descansarem por uns 10 minutos.

Então unte com a margarina um refratário grande para colocar os filés lado a lado, depois posicione no refratário de uma maneira em que cubra totalmente o fundo.

Cubra com requeijão com a ajuda de saco culinário ou pode ser uma bisnaga.

Logo em seguida cubra com as fatias de mussarela, depois, por cima o provolone e na sequência salpicar o parmesão ralado por último.

Então, caso você queira, decore com cebolinha e salsinha sobre o queijo ou o alho tostado.

Depois leve ao forno médio até que o queijo derreta e note que o frango já está cozido.

Em seguida aumente a temperatura do seu forno para que ele comece a dourar.

Logo após retire quando o queijo já estiver formando uma casquinha bem crocante. Dica: você pode servir com um arroz branco e com um purê de mandioquinha.

VOTE COM 5 ESTRELAS

Recipe Name

Como Fazer Filé de Frango Gratinado aos 4 Queijos

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-04-17