Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Filé Mignon Frito na Manteiga com Alecrim. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Filé Mignon Frito na Manteiga com Alecrim
Receita muito saborosa, perfeito para aquele jantar especial. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Filé Mignon Frito na Manteiga com Alecrim
- 500g de contra filé em bifes
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (chá) de Alecrim
- 3 colheres (sopa) de manteiga
Modo de Preparo:
Primeiro em numa tigela média, você deve juntar o sal e a carne, e depois misture. Reserve.
Agora em uma frigideira, você deve aquecer duas colheres (sopa) de manteiga em fogo médio e em seguida frite a carne aos poucos, ponha para dourar nos dois lados. Logo após reserve em um local aquecido.
Então na mesma frigideira, você deve aqueça a manteiga que ficou, e dourar o alho bem rapidamente, depois ponha o alecrim.
Por último regue a sua carne com essa mistura e sirva logo em seguida.