Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Fricassê De Frango Cremoso. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Fricassê De Frango Cremoso
Bem simples de fazer, leva ingredientes simples e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita De Fricassê De Frango Cremoso
- 1 kg de peito de frango
- 500 ml de leite
- 200 gramas de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 gemas de ovo
- 1 copo de requeijão grande
- 3 xícaras (chá) de água
- 1 caldo de sabor galinha
- Sal e batata palha (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro use uma panela de panela, coloque água, leve ao fogo alto, adicione e dissolva o caldo de galinha. Logo depois, junte o frango, deixe cozinhar por cerca de 40 minutos (após pegar pressão) e desligue ao fogo.
Então, espere a pressão sair naturalmente e depois desfie o frango. E após, use outra panela para adicionar a farinha de trigo, o leite e mexa para dissolver totalmente.
Em seguida, acrescente as gemas de ovo, leve ao fogo e misture bem até engrossar. E depois, coloque o frango desfiado (temperado a gosto), o creme de leite e misture para combinar tudo.
E agora, transfira a mistura em um refratário, por cima coloque o requeijão, leve ao forno pré-aquecido (200°C) e espere 10 minutos. E para finalizar, retire do forno, adicione a batata palha e depois sirva como almoço ou janta rápida.
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