Kibe Frito de Carne Moída com Queijo Provolone, em poucos minutos

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Kibe Frito de Carne Moída. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Kibe Frito de Carne Moída

Tem bom rendimento e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Kibe Frito de Carne Moída

2 unid. de ovos
½ quilo de farinha de trigo para kibe
500 gramas de carne moída
3 colheres (sopa) de cheiro verde picado
½ xícara (chá) de hortelã picada
Sal e pimenta do reino (a gosto)

Recheio:

Queijo provolone cortado cubos
2 colheres (chá) de orégano

Modo de Preparo:

Primeiramente em uma tigela acrescente a farinha de trigo para kibe, deixe de molho por mais ou menos 10 minutos (2 horas) e escorra bem a água. Em seguida, esprema a massa e junte a carne moída, os ovos, a pimenta, sal, o cheiro verde e a hortelã.

Então, misture bem todos os ingredientes e guarde. E após, em uma tigela a parte acrescente os 2 ingredientes do recheio, misture bem e reserve.

Logo após, retire pequenas porções da massa, abra bem, adicione o recheio, feche bem e modele os bolinhos.

E por fim, leve para fritar em óleo quente até dourar, retire para um papel toalha e depois pode servir.

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Recipe Name

Kibe Frito Recheado

Author Name

Lanna Kas

Published On

2024-01-05