Kibe Frito de Carne Moída sem liquidificador com recheio de queijo

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Kibe Frito de Carne Moída. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Kibe Frito de Carne Moída

Simples de fazer, combina com café ou lanche e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Kibe Frito de Carne Moída

0,5 kg de farinha de trigo para kibe
0,5 kg de carne moída
2 unid. de ovos
3 colheres de cheiro verde picado (sopa)
1/2 xícara de hortelã picada (chá)
Sal e pimenta do reino (a gosto)
Queijo provolone cortado em cubos (recheio)
2 colheres de chá de orégano (recheio)

Modo de Preparo:

Inicie separando todos os ingredientes da massa e do recheio. Em seguida, coloque em uma tigela a farinha de trigo para kibe e deixe de molho por cerca de 120 minutos (2 horas).

Em seguida, depois do tempo escorra água bem e esprema a massa. E logo depois, acrescente a carne moída, os ovos, a pimenta, sal, o cheiro verde, a hortelã, misture todos os ingredientes e guarde.

Agora, use outra tigela para acrescentar os 2 ingredientes do recheio, misturar bem e depois reserve.

Logo depois, retire pequenas porções da massa, abra a massa, adicione o recheio reservado, feche e modele em formato de kibes.

Então, leve aos poucos para fritar em óleo quente e o ponto é quando dourar bem. E por fim, coloque em papel toalha e depois pode servir.

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Recipe Name

Kibe Frito de Carne Moída Sem Liquidificador

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-07-29