Oi pessoal, hoje vamos nos aventurar na cozinha com uma deliciosa Maionese Caseira Sem Óleo! Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Como Fazer Maionese Caseira Sem Óleo
Vamos aprender a fazer uma maionese cremosa e saborosa sem utilizar óleo. Basta separar os ingredientes, misturar tudo no liquidificador e está pronta para servir em receitas diversas.
Ingredientes da Receita de Maionese Caseira Sem Óleo
- 4 ovos
- 1 caixa de creme de leite (200g) bem gelado
- 1 colher (sopa) de salsinha e cebolinha picadas
- 1 dente de alho
- Sal (a gosto)
- Suco de ½ limão (opcional)
Modo de Preparo:
Primeiro em uma panela, coloque os ovos, cubra com água e leve ao fogo até que fiquem bem cozidos. E após, descasque os ovos, corte-os em pedaços e coloque-os no liquidificador junto com o creme de leite e o alho.
Em seguida, bata até que a mistura fique homogênea. E depois, adicione o suco de limão, o sal, a salsinha e a cebolinha, e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
Por fim, transfira a maionese para uma tigela e sirva como acompanhamento para carnes, lanches ou o que preferir. Guarde na geladeira por até 3 dias.
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