Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Massa Caseira para Lasanha com 3 ingredientes. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Rende muito bem, igual aquelas do mercado com 3 ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Inicie separando os 3 ingredientes, após em uma tigela a farinha, abra, coloque os ovos e o sal. Logo em seguida, use as pontas dos dedos para misturar e sove bem até que a massa incorpore toda família.
Então, transfira a massa para uma superfície enfarinha, use as mãos para sovar bem por cerca, o ponto é quando lisa e elástica (por cima fica bolhas de ar).
Agora, modele a massa em formato de bolo, cubra e coloque para descansar por cerca de meia hora (30 minutos).
Em seguida, divida a massa em 2 ou 3 porções, use um rolo para abrir e deixar com cerca com 2 mm de espessura.
Após, recorte em formato de tiras, corte em retângulos de cerca de 7 cm x 14 cm. Coloque as tiras para cozinhar pouco a pouco em água fervente salgada, por cerca 2 minutos.
Pronto, use a escumadeira para retirar, escorra sobre um guardanapo de tecido. E pronto, pode usar para fazer a lasanha de sua preferência.
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