Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Massa De Coxinha Com Batata. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Massa De Coxinha Com Batata
Massa rende 1,800 quilo, simples de fazer e rápido de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Massa De Coxinha Com Batata
- 600 gramas de farinha de trigo
- 300 gramas de batatas
- 100 gramas de cebola
- 1 litro de água
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 cubos de caldo de galinha
- Sal e demais temperos (a gosto)
Modo de Preparo:
Inicie levando as batatas para cozinhar até ficar bem macias e depois descasque todas. E após, triture bem as batatas cozidas junte com a cebola e reserve.
Em seguida, coloque demais ingredientes em uma panela, menos o trigo, e leve ao fogo até iniciar fervura (cerca de 15 minutos).
E agora, junte aos poucos a farinha de trigo, siga mexendo até incorporar todos os ingredientes e não grudar no fundo da panela.
E após, coloque a massa em uma bancada, sove bem ainda morna até obter uma textura lisa e bem homogênea.
E por fim, retire porções da massa, modele as coxinhas, coloque o recheio que desejar, frite até dourar e pode servir.
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