Massinha Frita da Vó ou bolinho de vento sem sovar com massa simples, em 15 minutos

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Massinha Frita da Vó. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Massinha Frita da Vó

Leva poucos ingredientes, bem simples de fazer e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Massinha Frita da Vó

• 0,5 kg de farinha de trigo
• 1 unid. de ovo
• ½ colher de fermento em pó (sopa)
• 1 colher de manteiga (sopa)
• 3 colheres de açúcar refinado (sopa)
• ½ colher de sal (café)

Modo de Preparo:

Inicie separando todos os ingredientes, em uma vasilha grande acrescente o trigo, depois abra o meio da massa e adicione o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento. E após, misture tudo e acrescente aos poucos a água morna.

Então, o ponto é quando obter uma massa consistente, depois amasse até ficar bem lisa e não grudar mais nas mãos.

Após, use um rolo para abrir a massa, corte em forma de tiras e depois em diagonal (fica em formato de losangos).

E agora, leve para fritar em óleo quente até dourar, após retire do óleo, coloque em um papel absorvente e pode servir.

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Recipe Name

Massinha Frita da Vó em 15 minutos

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-08-21

Preparation Time

10M

Cook Time

5M

Total Time

15M