Molho de Tomate Caseiro para saborear com uma massa

Molho de tomate caseiro maravilhoso para saborear com uma massa

Molho de tomate caseiro maravilhoso para saborear com uma massa – entrefogonesymithermomix.blogspot.com

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje vamos aprender juntos uma receita pratica de Molho de tomate caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer molho de tomate caseiro

Essa é uma receita bem pratica de fazer e todos amam muito. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de molho de tomate caseiro

1 cebola média picada em cubos
1,5 kg de tomate bem maduro cortado em cubos
1 dente médio de alho cortado em 4
sal a gosto
temperos também a gosto, mas prefiro temperar antes do uso
1 pitada de açúcar

Modo de Preparo:

Primeiro lave bem os tomates, depois corte em 8 partes e ponha na panela de pressão (pode ser com a semente e pele).

Em seguida coloque também a cebola, o sal, o alho e o açúcar.

Depois feche a panela de pressão e espere cozinhar por uns 15 minutos (logo após o apito de sua panela).

Então ao acabar o tempo da pressão, abra a sua panela e depois despeje todo o conteúdo em seu liquidificador.

Agora bata tudo até que obtenha um creme bem pastoso.

Logo em seguida peneire bem todo o líquido e depois despeje na panela de novo para poder apurar a água e também engrossar o molho. Você pode fazer isso no fogo médio por uns 15 minutos.

Para finalizar, aguarde esfriar, ponha em potinhos na quantidade que se usa em uma porção e coloque no congelador.

A quantidade chega a render uns 6 potinhos de 200g.

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Recipe Name

Como fazer molho de tomate caseiro

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-03-22