Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Mousse de Chocolate Sem Ovos. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Leva 2 ingredientes fáceis, bem cremoso e bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Primeiro coloque o chocolate meio amargo ou ao leite em um recipiente, leve ao micro-ondas e faça intervalos de 30 em 30 segundos até derreter por completo (caso queira pode derreter também em banho maria).
E logo depois, coloque o creme de leite em uma batedeira, bata em velocidade alta por cerca de 3 a 4 minutos e o ponto é quando parecer um chantilly.
Em seguida, junte o chocolate derretido, ao creme de leite (chantilly) e depois misture bem até obter uma mistura bem homogênea.
E para finalizar, leve para gelar por cerca de 2 horas, decore como desejar (opcional) e sirva.
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