Panqueca de Carne Moída com Molho de Tomate que fica sensacional

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Panqueca de carne moída com molho de tomate. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer panqueca de carne moída com molho de tomate

Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo. 

Ingredientes da receita de panqueca de carne moída com molho de tomate

Massa:

• 1 colher de chá de fermento em pó
• 2 copos de chá de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• 1 pitada de salsinha
• 2 copos de chá de leite

Recheio:

• 260 g de molho de tomate pronto
• Cheiro verde a gosto
• 1 dente de alho picado
• 300 g de carne moída
• 1 rodela de cebola picada
• Sal a gosto

Molho:

• 1 dente de alho
• 2 tomates picados
• Sal a gosto
• 1 rodela de cebola picada
• Temperos verdes a gosto
• 60 g de molho de tomate pronto

Modo de Preparo:

Primeiro bata no seu liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo, a salsinha, o fermento e também a pitada de sal.

Depois bata até ele virar um creme.

Em seguida esquente uma frigideira pequena e ponha meia concha de massa, depois deixe até dourar.

Logo após em outra panela adicione o dente de alho, a cebola, um pouco de sal, e também os temperos verdes.

Na sequência na mesma panela adicione a carne moída e espere até que ela cozinhe, após coloque o molho pronto, depois espere o molho ferver.

Agora em outra panela ponha o alho, a cebola, um pouco de sal, o molho pronto e os temperos verdes.

Logo depois piquem os tomates, espere ferver por alguns minutos.

Então retire do fogo, ponha a massa aberta em um prato, adicione o recheio na massa e depois enrole.

Por fim ponha todas as panquecas em um recipiente e jogue o seu molho por cima, salpique o queijo ralado a gosto.

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