Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Panqueca de carne moída com molho de tomate. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer panqueca de carne moída com molho de tomate
Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de panqueca de carne moída com molho de tomate
Massa:
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 copos de chá de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1 pitada de salsinha
- 2 copos de chá de leite
Recheio:
- 260 g de molho de tomate pronto
- Cheiro verde a gosto
- 1 dente de alho picado
- 300 g de carne moída
- 1 rodela de cebola picada
- Sal a gosto
Molho:
- 1 dente de alho
- 2 tomates picados
- Sal a gosto
- 1 rodela de cebola picada
- Temperos verdes a gosto
- 60 g de molho de tomate pronto
Modo de Preparo:
Primeiro bata no seu liquidificador os ovos, o leite, a farinha de trigo, a salsinha, o fermento e também a pitada de sal.
Depois bata até ele virar um creme.
Em seguida esquente uma frigideira pequena e ponha meia concha de massa, depois deixe até dourar.
Logo após em outra panela adicione o dente de alho, a cebola, um pouco de sal, e também os temperos verdes.
Na sequência na mesma panela adicione a carne moída e espere até que ela cozinhe, após coloque o molho pronto, depois espere o molho ferver.
Agora em outra panela ponha o alho, a cebola, um pouco de sal, o molho pronto e os temperos verdes.
Logo depois piquem os tomates, espere ferver por alguns minutos.
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Então retire do fogo, ponha a massa aberta em um prato, adicione o recheio na massa e depois enrole.
Por fim ponha todas as panquecas em um recipiente e jogue o seu molho por cima, salpique o queijo ralado a gosto.
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