Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Pastel De Feira. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
Bem simples de fazer, leva ingredientes simples e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Comece peneirando a farinha de trigo, depois coloque em uma tigela e acrescente o sal. Em seguida, misture bem, junte o óleo, água (lentamente) e misture bem.
Então, o ponto é quando obter uma massa que não gruda nas mãos, sove bem até ficar sem grumos (homogênea) e deixe em descanso por 30 minutos.
E agora, use um rolo de macarrão (ou cilindro), para abrir a massa, acrescente o recheio da sua preferência no meio da massa e vede bem.
E para finalizar, leve para fritar em óleo quente até dourar, depois retire todos e sirva como lanche ou café da manhã.
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