Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Peta Caseira de Polvilho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Peta Caseira de Polvilho
Conta com bom rendimento e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Peta Caseira de Polvilho
- 200 ml de leite
- ½ quilo de polvilho azedo (meio quilo)
- 1 colher rasa (sobremesa) de sal
- 200 ml de água fervente
- 200 ml de óleo
- 1 unid. de ovo
Modo de Preparo:
Primeiro use uma vasilha para adicionar o polvilho azedo, o sal, misture bem e depois junte 100 ml da água fervente. E agora, sem parar de misturar junte 100 ml de óleo e mesma quantidade de leite (em temperatura ambiente).
Em seguida, misture bem até ficar uma massa homogênea, junte o ovo e volte mexa bem até ficar lisa, firme e com aspecto cremoso.
Então, coloque a massa em um saco plástico (ou de confeiteiro), corte a ponta e pressione para adicionar os biscoitos na assadeira.
E para finalizar, leve ao forno pré-aquecido (220ºC), deixe por 20 minutos, o ponto é quando dourar a parte de baixo, retire todos e pode servir.
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