Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pizza Caseira de Liquidificador. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo. Créditos Canal: Canal Cozinhando com a Ly
Como Fazer Pizza Caseira de Liquidificador
Fica igual aquelas da pizzaria e tem ótimo rendimento. Então se prepare para saber. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Pizza Caseira de Liquidificador
- ½ colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de leite líquido
- 1 unid. de ovo
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio:
- Metade de 1 pote de requeijão (a gosto)
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 xícaras (chá) de frango (cozido e desfiado)
- ½ xícara (chá) de milho verde
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 unid. de cebola picada (a gosto)
- 2 unid. de tomates sem sementes e picados (a gosto)
- ½ xícara (chá) de polpa de tomate (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de salsa picada (a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes da massa até obtenha uma massa bem homogênea. E após, coloque em uma forma redonda para pizza (30 cm de diâmetro) já untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Logo depois, leve ao forno médio-alto (200°C), já pré-aquecido, por cerca de 20 minutos e reserve.
Recheio:
E agora, use uma panela para aquecer bem o azeite e depois refogue a cebola. Então, junte os tomates e depois refogue até murchar.Em seguida, junte o frango, a pimenta do reino, o milho-verde e cozinhe por cerca de 5 minutos.
E depois, misture o requeijão, a salsa e reserve. Logo após, espalhe bem a polpa de tomate na massa pré-assada, adicione o recheio reservado, decore, cubra com queijo (opcional) e leve ao forno médio-alto (200°C), pré-aquecido.
E por fim, por cerca de uns 15 minutos (ou até dourar) e pode servir.
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