Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Milho Verde com Calda de 2 ingredientes. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Combina com lanche da tarde e bem simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Comece separando os 2 ingredientes da calda e depois em uma panela acrescente o açúcar e leve ao fogo baixo. Então, logo que começar a derreter mexa bem até formar um caramelo.
Após, adicione aos poucos a água, aguarde o açúcar derrete completamente, mexa bem e coloque a calda na forma.
Agora, para o pudim coloque no liquidificador o leite, o milho e bata bem. Logo depois, use uma peneira para coar a mistura e coloque novamente no liquidificador.
Em seguida, adicione também os ovos, o leite condensado e o creme de leite e bata por adicionais 2 minutos.
Logo após, transfira a mistura para a forma caramelizada, tampe usando papel alumínio e leve para assar em banho-maria de água quente, em forno previamente aquecido a 200ºC.
Logo após, deixe por cerca de 1 hora e 30 minutos, após o tempo retire do forno, aguarde esfriar, coloque na geladeira por cerca por 4 a 6 horas.
E por fim, retire da forma e pode servir (gelado).
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