Pudim de Pão Amanhecido com 4 pães em banho maria, bem cremoso e fácil de fazer

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim de Pão Amanhecido. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Pudim de Pão Amanhecido

Leva poucos ingredientes, bem simples de fazer e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Pudim de Pão Amanhecido

1 ½ xícara de chá de açúcar (caramelo)
1 xícara de chá de água (caramelo)
4 unid. de ovos
2 xícaras de chá de açúcar
100 gramas de coco ralado
4 pães amanhecidos (picado grosseiramente)
3 xícaras de chá de leite

Modo de Preparo:

Comece separando todos os ingredientes e depois use uma panela para adicionar o açúcar. E após, leve ao fogo baixo, deixe derreter até formar uma calda e depois junte a água.

Em seguida, deixe ferver e dissolver por completo até formar um caramelo dourado. Logo após, caramelize fundo, laterais da forma e reserve.

E depois, em uma tigela adicione o pão, o coco ralado, o leite, misture para incorporar todos os ingredientes e coloque para hidratar por cerca 10 minutos.

E após, no liquidificador junte todos os ingredientes, bata até obter uma mistura homogênea e transfira para forma caramelizada.

E agora, leve para assar em forno previamente aquecido (200ºC), deixe por cerca de 55 minutos e após retire do forno.

Por fim, deixe esfriar, retire da forma para uma travessa e pode servir.