Pudim De Sorvete Com Calda De Chocolate Sem Forno, Super Cremoso

Receita de Pudim De Sorvete Com Calda De Chocolate

Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Pudim De Sorvete. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.

Como Fazer Pudim De Sorvete

Sobremesa simples e rende bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da Receita de Pudim De Sorvete

½ litro (500 ml) de leite
200 gramas de creme de leite (1 caixa)
790 gramas de leite condensado (2 caixas)
1 xícara de chá de leite em pó
4 gemas de ovo peneiradas
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 colheres de sopa de margarina

Para a cobertura:

200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
100 gramas de creme de leite

Modo de preparo:

Em uma panela, dissolva o leite em pó no leite condensado e misture as gemas de ovo, o creme de leite, a essência de baunilha e a margarina.

Em seguida, misture até combinar tudo, acrescente o leite e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer. Aguarde alguns minutos ou até começar a borbulhar nas laterais da panela.

E após, desligue o fogo, aguarde esfriar e coloque o creme em uma forma untada. E depois, leve ao congelador por cerca de 6 horas.

Da cobertura:

Primeiro, derreta o chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture até homogeneizar. E agora, reserve a ganache de chocolate para esfriar. E por fim, retire o pudim da forma, coloque a ganache de chocolate por cima e pode servir.

VOTE COM 5 ESTRELAS

Recipe Name

Receita de Pudim De Sorvete Com Calda De Chocolate

Author Name

Lanna Kas

Published On

2024-09-17