Pudim Sem Trigo e Sem Leite em Banho Maria, com Açúcar Mascavo, Super Cremoso

Receita de Pudim Sem Glúten e Sem Lactose

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pudim Sem Trigo e Sem Leite. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Pudim Sem Trigo e Sem Leite

Tem um bom rendimento, simples de fazer e leva poucos ingredientes. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Pudim Sem Trigo e Sem Leite

1 + ½ xícara açúcar
6 unid. de ovos (peneirados)
400 ml leite de coco
1 pitada sal

Calda:

1 xícara açúcar mascavo
¼ xícara água quente

Modo de Preparo:

Inicie acrescentando o açúcar mascavo na forma, leve ao fogo baixo e deixe até derreter até dourar. Em seguida, acrescente a água a água, mexa bem até obter uma calda.

E após, caramelize toda a forma e reserve. Logo depois, adicione demais ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.

E agora, coloque a mistura na forma caramelizada, leve ao forno médio pré-aquecido (180ºC) e asse em banho-maria por mais ou menos 60 minutos.

E para finalizar, espere esfriar um pouco, leve à geladeira por cerca 4 horas e pode servir.

VOTE COM 5 ESTRELAS

Recipe Name

Receita de Pudim Sem Glúten e Sem Lactose

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-12-20