Queijo Caseiro igual de Feira com apenas 3 ingredientes, perfeito para qualquer hora do dia

Oi gente sou,hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Queijo Caseiro igual de Feira. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer Queijo Caseiro igual de Feira

Essa receita de Queijo Caseiro igual de Feira é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber Como fazer Queijo Caseiro igual de Feira. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.

Veja os ingredientes da receita de Queijo Caseiro igual de Feira

• 6 ml de coagulante
• 3 Colheres de sal
• 6 Lts de leite cru

Modo de Preparo:

Então, com os ingredientes em mãos vamos começar a fazer nossa receita. O primeiro passo é aquecer o leite.

Mas, um ponto importante na receita é não ferver o leite, pois caso isso aconteça se perde as bactérias e o coagulante não coagula.

Aqueça para ficar morno e misture o coagulante e o sal. Tampe a bacia e deixe em descanso de 35 minutos a 60 minutos, o ponto é quando coagular.

Após, faça vários cortes em cubos na massa usando uma espátula e coloque para descansar por igual tempo novamente.

Agora passe a massa na peneira e aperte bem para minar o soro. Então, coloque numa vasilha e siga apertando até tomar formato de queijo.

Por fim, deixe 24 horas na geladeira para firmar e seu queijo estará pronto para ser servido.

• 
  Sobremesa Tang no Liquidificador com 3 ingredientes, em 5 minutos
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  Sobremesa Fácil e Rápida Com 2 Ingredientes, em 10 minutos
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  Sobremesa de Final de Ano com 3 ingredientes, em 10 minutos
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  Sobremesa Fácil De Coco Com 3 Ingredientes Simples, em 5 minutos
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  Sobremesa de Tang com 3 ingredientes no Liquidificador, Super Cremosa

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Recipe Name

Queijo Caseiro igual de Feira

Author Name

Lanna Kas

Published On

2022-11-17

Preparation Time

24H

Cook Time

2H

Total Time

26H