Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Queijo Manteiga Caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Queijo Manteiga Caseiro
Queijo Caseiro com ótimo rendimento e bem simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Queijo Manteiga Caseiro
- 1 litro leite tipo integral (use 750 ml)
- 1 pacote de de queijo parmesão ralado (100 gramas)
- 4 colheres (sopa) de maisena (amido de milho)
- 1 pote pequeno de manteiga (200 gramas)
- 7 gramas de sal (½ colher de sopa – a gosto)
Modo de Preparo:
Primeiro acrescente todos os ingredientes em um liquidificador e depois misture bem. Em seguida, bata até obter uma mistura bem incorporada, depois transfira para uma panela e leve ao fogo baixo.
E agora, siga mexendo até a mistura engrossar, não grudar no fundo da panela e obter uma massa que possa ser modelada.
Então, use recipiente da sua preferência para adicionar a massa, aperte bem a massa até ficar bem firme e reserve para esfriar,
E para finalizar, leve à geladeira por cerca de 3 a 4 horas, retire das formas e pode servir.
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