Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Queijo Mussarela Caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo. Créditos Canal: Jacqueline Coutinho
Como Fazer Queijo Mussarela Caseiro
Esse Queijo Caseiro leva apenas 5 ingredientes simples e conta com excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Queijo Mussarela Caseiro
- 200 gramas de queijo ralado
- 250 gramas de maisena (amido de milho)
- 250 gramas de manteiga com sal
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 Lt de leite integral
Modo de Preparo:
Comece adicionando em uma panela o leite integral, o amido de milho e use um fuê misturar bem e evitar de grumos na massa. E agora, leve ao fogo médio, acrescente o queijo ralado, a manteiga, o sal e siga mexendo até a mistura engrossar.
Então, continue mexendo sem parar, deixe em fogo baixo, siga até começar a desgrudar do fundo da panela e desligue o fogo.
Por fim, coloque o queijo em uma vasilha, tampe, leve à geladeira por cerca de 5 horas e depois pode servir.
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