Quibe Frito Sem Óleo, rende mais 20 é crocante e macio ao mesmo tempo

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Quibe Frito Sem Óleo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Quibe Frito Sem Óleo

Fica pronto bem rápido e é muito simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Quibe Frito Sem Óleo

• 100 gramas de azeitona verde sem caroço
• 500 gramas de trigo para quibe
• 1 kg de patinho moído
• 1 pitada de canela em pó
• 4 colheres de azeite (sopa)
• 2 colheres de vinagre (sopa)
• 1 Lt de água fervente
• Sal, pimenta do reino, hortelã, alho, manjericão, salsa, cúrcuma (a gosto)

Modo de Preparo:

Comece separando os ingredientes e logo após coloque para ferver a água e ponha sobre o trigo para quibe. Logo depois, coloque em uma vasilha tamanho grande e espere até dobrar o tamanho.

Então, tampe a vasilha e aguarde descasar por cerca de 40 minutos. Após, use um processador para bater todos os temperos, o vinagre, a canela, a azeitona e azeite (2 colheres).

Logo após, a carne com o tempero obtido anteriormente e em seguida pegue 1/4 do trigo e bata no processador, o ponto é quando liberar uma liga.

Agora, misture todos os ingredientes, acerte o sal, modele a massa do quibe e unte todos com o azeite (isso evita de ressacar).

Pronto, pré-aqueça a frigideira por 3 minutos, asse a 180 graus por cerca de 15 minutos, vire os quibes na metade do tempo e pode servir.

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Recipe Name

Como Fazer Quibe Frito Sem Óleo

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-04-27

Preparation Time

40M

Cook Time

15M

Total Time

55M