Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Quiche de Queijo e Legumes. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Quiche de Queijo e Legumes
Você vai amar essa receita simples e super suculeta. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Quiche de Queijo e Legumes
- 1 colher (chá) de sal
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- 4 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
- 3 colheres (sopa) de água gelada
- 1 lata de creme de leite
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de manteiga gelada
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Come peneirando a farinha e também o sal em um recipiente.
Então adicione a manteiga e depois amasse até ela formar uma farofa.
Então junte com 1 ovo e ponha a água, aos poucos, até que dê liga.
Depois embrulhe bem em um filme plástico e logo após leve para gelar por uns 20 minutos.
Em seguida retire e depois abra com um rolo.
Então forre bem uma forma com a massa.
Depois fure o fundo com o garfo e coloque para assar por uns 15 minutos.
Enquanto está assando, você deve bater no liquidificador os ovos que restaram, metade do parmesão, o creme de leite, sal e também a pimenta.
Por último espalhe a seleta sobre a sua massa, em seguida cubra com o creme e depois salpique o parmesão por cima.
Então asse por mais uns 35 minutos.
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