Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Receita Lentilha Para Ano Novo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Receita Lentilha Para Ano Novo
Leva poucos ingredientes e tem ótimo rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita Lentilha Para Ano Novo
- 300 gramas de linguiça calabresa picada
- 2 xícaras de lentilha (chá)
- 4 xícaras de água (chá)
- 2 xícaras de arroz (chá)
- 1 fio de azeite
- 1 unid. de cebola
- 4 xícaras de água quente (chá)
- Pimenta-do-reino e sal (a gosto)
Modo de Preparo:
Inicie adicionando água em uma panela e leve ao fogo até ferver. Em seguida, adicione as lentilhas em uma panela a parte e coloque a água por cima.
E agora, tampe a panela, leve para cozinhar e o ponto é quando ficar al dente. E após, retire a água da panela por completo e reserve lentilha.
Logo depois, use outra panela para refogar a linguiça calabresa e as cebolas (em rodelas). Então, acrescente o arroz, refogue bem e junte a lentilha cozida.
Por fim, adicione a água quente, os temperos, deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos e após pode servir.
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