Oi pessoal, hoje, vamos nos aventurar na cozinha com uma Receita de Bolo de Macaxeira super prática e fácil, feita no liquidificador. Preparem papel e caneta para anotar todos os ingredientes e acompanhem o passo a passo do modo de preparo.
É uma receita bem simples de fazer, leva ingredientes fáceis e não vai farinha de trigo. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Comece descascando a macaxeira, lave bem e rale grosseiramente. Em seguida, coloque no liquidificador, junte também o leite, os ovos, o leite de coco, a manteiga e bata em velocidade média.
Então, após 1 minuto, acrescente o açúcar, o coco ralado, o sal e bata mais um pouco para combinar os ingredientes.
E depois, coloque a mistura em uma forma, leve para assar por cerca de 35 minutos e faça o teste do palito para saber o ponto.
E para finalizar, retire do forno, aguarde amornar, retire da forma e sirva como lanche da tarde ou café da manhã.
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