Simples e Rápido: Pãozinho de Batata Fofinho, Igual da Padaria

Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Pãozinho de Batata Fofinho. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Pãozinho de Batata Fofinho

Pãozinho de Batata Fofinho: simples de fazer e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da Receita De Pãozinho de Batata Fofinho

2 + ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de batatas
½ xícara (chá) de leite morno
2 colheres (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 unid. de ovo
½ meia colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento biológico seco

Modo de Preparo:

Primeiro coloque as batatas para cozinhar até ficar bem macias e coloque em um recipiente. Em seguida, acrescente também o leite, o açúcar, o sal, a manteiga, o ovo e depois misture bem até obter uma massa homogênea.

E agora, junte metade de 1 xicara de farinha de trigo, o fermento e misture bem. E depois, aos poucos adicione o restante da massa e misture bem até a massa não grudar nas mãos.

Então, coloque a massa em uma tigela (untada e enfarinhada), deixe em descanso até dobrar o tamanho (cerca de 60 minutos).

Logo após, retire porções da massa, modele os pães coloque em uma assadeira (untada e enfarinhada), novamente reserve para descansar por meia hora.

E para finalizar, leve ao forno pré-aquecido (180°C), deixe por 35 a 40 minutos (ou até dourar), retire do forno e pode servir.

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Recipe Name

Pãozinho de Batata Fofinho

Author Name

Lanna Kas

Published On

2024-03-18