Sobremesa de Morango na Travessa sem forno, com creme branco, ganache de chocolate em 25 minutos

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Sobremesa de Morango na Travessa. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Sobremesa de Morango na Travessa

Sobremesa de minutos, bem cremosa e com bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Sobremesa de Morango na Travessa

1 lata de leite condensado e outra de leite
200 gramas de chocolate ao leite (em pedaços pequenos)
2 gemas de ovo
1 caixa pequena de creme de leite
3 colheres de maisena (sopa)
1 colheres de essência de baunilha (chá)
Morangos suficiente para forrar a travessa

Modo de Preparo:

Comece separando os ingredientes, após coloque o chocolate picado em um bowl e leve ao micro-ondas (deixando com intervalos de 30 em 30 segundos) até derreter por completo.

Em seguida, junte metade do creme de leite, misture bem e reserve. E agora, use uma panela para acrescentar o leite condensado, o leite, a maisena e as gemas.

Após, leve ao fogo, mexa bem até a mistura começar a engrossar e coloque a essência de baunilha. Logo depois, mexa por adicionais 2 minutos, desligue o fogo e reserve.

O passo seguinte é cortar os morangos em fatias, adicione no fundo e laterais da travessa.

E agora, adicione o creme branco sobre os morangos, logo depois a ganache de chocolate por cima e leve ao congelador.

E por fim, deixe por cerca de 20 minutos, decore com mais morangos (opcional) e após pode servir.