Torta com Doce de Leite e Biscoito Maisena ideal para quem ama sobremesas

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Torta com Doce de Leite e Biscoito Maisena. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Torta com Doce de Leite e Biscoito Maisena

Você vai se apaixonar por essa receita incrível. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Torta com Doce de Leite e Biscoito Maisena

Massa

• 5 colheres de sopa de manteiga bem derretida
• 200 g de biscoito maizena

Creme

• 1 leite condensado
• 2 colheres de sopa de maisena (amido de milho)
• 1½ xícaras de leite
• 2 gemas já peneiradas
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Cobertura

• Biscoito maizena triturada para decorar se você quiser
• 400 g de doce de leite

Modo de Preparo:

Primeiro começar fazendo a base da torta, então triture a biscoito maizena no processador.

Ponha a manteiga já derretida e depois misture bem. Essa mistura ficará igual uma farofa úmida. Então faça o teste com suas mãos para saber se deu o ponto correto.

Depois forre bem o fundo de uma forma que tem um aro removível (cerca de 20-22 cm de diâmetro) ou com papel manteiga. Em seguida coloque a massa do biscoito, pressionando bem com uma colher.

Agora leve ao forno já pré-aquecido a 180 graus por cerca de uns 10 minutos. Depois tire do forno e reserve.

Logo depois para o creme, coloque ao fogo baixo o amido de milho, leite condensado, as gemas, o leite líquido, a essência de baunilha e depois misture bem todos os ingredientes.

Cozinhe bem o creme até que engrossar levemente, até ficar bem parecido com um mingau.

Na sequência despeje o creme quente sobre a massa feita com os biscoitos e leve para gela no freezer para que ele firme mais rápido, por uns 30 min, se quiser pode deixar por 1 horas.

Por fim cubra a sua torta com o doce de leite e depois decore-a com a bolacha maisena trituradas a gosto.

Então leve de novo para a geladeira e espere mais 1 h e 30 min para servir gelada.

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