Travessa de Carne Moída, simplesmente maravilhoso

Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Travessa de Carne Moída. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como Fazer Travessa de Carne Moída

Impossível não amar essa receita e é fácil de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Travessa de Carne Moída

3 fatias de pão de forma sem casca
½ cebola picada
2 unid. ovos
1 maço de hortelã picadinha
300 gramas de linguiça calabresa defumada e cozida
1 quilo de carne moída (patinho)
1 pacote de creme de cebola (68 g)
200 gramas de queijo mussarela picada
2 tomates sem pele e sem sementes picados
Sal, pimenta do reino, pimenta síria, salsa, orégano a gosto
Azeite de oliva e margarina o quanto baste

Modo de Preparo:

Comece a receita umedecendo com água as fatias de pão e com as mãos aperte com as mãos até desmanchar. Em seguida, transfira para um recipiente e misture o ovo, a hortelã, as pimentas, o creme de cebola e o orégano.

Novamente use as mãos para amassar bem e guarde. Pegue outro recipiente e misture a calabresa, a cebola, o tomate, a salsa, o queijo mussarela e orégano.

Agora, unte um refratário com o azeite de oliva e finalize colocando uma camada de carne moída, adicione o recheio, e novamente uma camada de carne moída.

Pronto, pincele margarina por toda a superfície e leve para assar em forno médio preaquecido, por cerca de 40 minutos, o ponto é quando dourar.

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Recipe Name

Como Fazer Travessa de Carne Moída

Author Name

Lanna Kas

Published On

2023-03-28