Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Torta Trufada de Leite em Pó. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Torta Trufada de Leite em Pó
Bem simples de fazer, tem ótimo rendimento e bem cremosa. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Torta Trufada de Leite em Pó
- 200 gramas de creme de leite aquecido
- 300 gramas de chocolate meio amargo (picado)
- 200 gramas de biscoito de maisena
- 100 gramas de manteiga (derretida)
- 2 unid. de claras de ovo
- 2 latas de leite condensado
- ½ xícara de leite ninho
- 2 colheres de manteiga (sopa)
Modo de Preparo:
Comece acrescentando no processado os biscoitos maisena e bata até obter uma farofa. E após, acrescente a manteiga derretida, as claras e misture tudo muito bem.
E agora, coloque a mistura em uma forma redonda de fundo removível, leve para assar em forno (180ºC) por cerca de 10 minutos e após deixe esfriar.
Em seguida, use uma panela para acrescentar a manteiga, o leite condensado, o leite em pó e leve ao fogo médio.
Então, mexe sem parar até não grudar no fundo da panela e após reserve para esfriar. E depois, em uma tigela coloque metade do chocolate meio amargo e também o creme de leite.
Após, misture os ingredientes até o chocolate derreter por completo e coloque para gelar por cerca de meia hora (30 minutos).
O passo seguinte é fazer uma camada na forma de creme de chocolate, após a mistura de leite condensado e por cima metade do chocolate meio amargo.
E por fim, leve para gelar por cerca de 120 minutos (2 horas), após o tempo retire e pode servir.
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