Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Requeijão Caseiro Cremoso. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Requeijão Caseiro Cremoso
Bem simples de fazer, leva 3 ingredientes do armário e rende bem. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Requeijão Caseiro Cremoso
- 1 litro de leite integral
- 4 colheres (sopa) de vinagre
- 2 colheres (sopa) bem cheias de manteiga com sal
Modo de preparo:
Comece adicionando o leite em uma panela, deixe até ferver e desligue. E agora, adicione o vinagre, depois misture bem e reserve.
Então, deixe por cerca de 10 minutos (ou até talhar), após passe a mistura em uma peneira fina (ou use um pano) até obter o queijo.
Em seguida, jogue fora o soro, depois leve o queijo no liquidificador e acrescente a manteiga em ponto de pasta.
E logo depois, bata bem até atingir cremosidade, transfira para um recipiente e leve à geladeira. Por fim, aguarde 30 minutos e depois pode usar como desejar.
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