Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Kibe Frito de Carne Moída. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Kibe Frito de Carne Moída
Tem bom rendimento e bem simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Kibe Frito de Carne Moída
- 500 gramas de farinha de trigo para kibe
- ½ de quilo de carne moída
- 2 unid. de ovos
- 3 colheres de cheiro verde picado (sopa)
- Metade de 1 xícara de hortelã picada (chá)
- Sal e pimenta do reino (a gosto)
- Queijo provolone cortado em cubos (recheio)
- 2 colheres de chá de orégano (recheio)
Modo de Preparo:
Comece adicionando em uma tigela a farinha de trigo para kibe e deixe de molho por cerca de 2 horas. E depois, escorra água bem, esprema a massa e junte a carne moída, os ovos, a pimenta, sal, o cheiro verde e a hortelã.
Em seguida, misture todos os ingredientes e reserve. E após, use outra tigela para adicionar os ingredientes do recheio, misturar bem e guarde.
E agora, retire pequenas porções da massa, abra a massa, coloque o recheio reservado, feche e modele os bolinhos.
Logo após, leve para fritar em óleo quente até dourar, depois coloque em um papel toalha e pode servir.
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