Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Macarrão à Carbonara com Queijo. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Macarrão à Carbonara com Queijo
Bem fácil de fazer e com excelente rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Macarrão à Carbonara com Queijo
- 3 colheres (sopa) de queijo fresco ralado
- 1 xícara (chá) de creme de leite (temperatura ambiente)
- 250 gramas de espaguete
- 200 gramas bacon em cubos
- 2 unid. de ovos
Modo de Preparo:
Comece adicionando a água em uma panela, espere ferver, coloque o sal e depois o macarrão espaguete. Logo depois, em outra panela frite o bacon, escorra em papel absorvente e volte para a panela.
E após, bata os ovos com o queijo e reserve. E quando espaguete ficar no ponto, escorra bem, junte com bacon e deixe em fogo baixo.
E agora, misture tudo, adicione o ovo batido, misture bem, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Por fim, acrescente a salsinha (opcional) e pode servir.