Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Canjica Cremosa na Panela de Pressão. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Canjica Cremosa na Panela de Pressão
Tem um bom rendimento, leva 4 ingredientes e simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Canjica Cremosa na Panela de Pressão
- Meio quilo de canjica branca lavada
- 395 gramas de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 1 litro leite
- 1 pacote de coco ralado úmido
Modo de Preparo:
Primeiramente coloque a canjica de molho por cerca de 6 horas e após coloque em uma panela de pressão com mais ou menos de 2 litros de água. Logo depois, deixe cozinhar na pressão por 20 a 25 minutos (ou até ficar macia).
Em seguida, acrescente o leite fervido, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e deixe ferver por 10 minutos adicionais.
Então, durante o tempo mexa para não grudar na panela, o ponto é quando a mistura estiver cremosa e após desligue o fogo. Por fim, adicione por cima canela em pó ou paçoca triturada (opcionais) e pode servir.