Olá a todos, hoje vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de uma Molho de Queijo Gorgonzola. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga os passos do preparo.
Como Fazer Molho de Queijo Gorgonzola
Leva apenas 3 ingredientes e conta com excelente rendimento. Lembre-se que começaremos listando todos os ingredientes, então comece reunindo todos os ingredientes e depois siga os passos completos do preparo.
Ingredientes da receita de Molho de Queijo Gorgonzola
- 100g de queijo gorgonzola
- 1 xícara de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Pimenta-do-reino (opcional)
Modo de Preparo:
Primeiro em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio. E após, acrescente o queijo gorgonzola à panela e mexa bem até que comece a derreter. E agora, logo que o queijo estiver começando a derreter, adicione o creme de leite à panela e continue mexendo.
Então, deixe cozinhando o molho em fogo baixo, mexendo vez ou outra, até que o queijo esteja derretido, o molho esteja homogêneo e ligeiramente espesso.
Logo depois, caso queira adicione a pimenta-do-reino moída na hora. E por fim, retire a panela do fogo e sirva o molho quente sobre massas, carnes grelhadas, legumes cozidos ou outros.
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