Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bolo De Chocolate Molhado. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bolo De Chocolate Molhado
Conta com bom rendimento e simples de fazer. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo De Chocolate Molhado
- 1 xícara de chocolate em pó 50% de cacau (chá)
- 3 unid. de ovos
- 1 colher de fermento em pó (sopa)
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada (chá)
- 1 xícara de açúcar (chá)
- 1 xícara de leite integral (chá)
- 1 xícara de óleo de soja (chá)
Calda:
- 1 xícara de chá de chocolate em pó (50%)
- 1 xícara de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de leite integral
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
Modo de Preparo:
Comece usando um liquidificador para adicionar os ovos, o óleo, o leite açúcar e bata bem até formar um creme claro e homogêneo. E após, junte o trigo alternando com o chocolate em pó, batendo bem a cada adição dos ingredientes.
Em seguida, coloque o fermento, use uma colher para misturar, coloque em uma forma (untada e polvilhada com chocolate em pó) e leve ao forno pré-aquecido (180°C).
E agora, deixe assar por cerca de 35 minutos, retire do forno, aguarde esfriar um pouco e depois retire da forma.
E para fazer a calda, coloque todos os ingredientes em uma panela, misture bem e leve ao fogo médio. Logo depois, aguarde até ferver e obter uma mistura mais espessa.
Então, coloque a calda (ainda quente) por cima do bolo, espere até esfriar e depois sirva seu bolo úmido (ou bolo molhado de chocolate).
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