Oi gente, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Sorvete Caseiro de Cereja. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Sorvete Caseiro de Cereja
Leva poucos ingredientes, fica igual da sorveteria e tem bom rendimento. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da Receita De Sorvete Caseiro de Cereja
- 1 caixa de gelatina em pó sabor cereja
- 200 gramas de creme de leite
- 395 gramas de leite condensado
- 1 lata de leite
- ½ xícara (chá) de cereja em calda (escorrida e picada)
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (chá) de emulsificante
Modo de Preparo:
Comece organizando os ingredientes, depois adicione no liquidificador a gelatina e a água. E após, bata bem até dissolver por completo, acrescente também o leite condensado, o leite e o creme de leite.
Logo depois, bata até obter uma mistura bem homogênea, transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 2 horas (ou até firmar bem).
Em seguida, coloque o sorvete na batedeira, junte o emulsificante e bata por cerca de 5 a 6 minutos em velocidade média.
Então, junte a cereja, misture novamente manualmente e volte para um recipiente (travessa de vidro, pote ou taças individuais).
E por fim, aguarde cerca de 2 a 3 horas (ou até firmar), decore como desejar (frutas ou coberturas) e pode servir.
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