Oi gente sou a Lanna K, e hoje 31 outubro de 2022, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Bala de coco caramelizada. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como fazer Bala de coco caramelizada
Essa receita de Bala de coco caramelizada é daquelas para deixar todos os seus convidados felizes e querendo a receita. Então se prepare para saber como Bala de coco caramelizada. Lembrando que vamos começar pelos ingredientes e logo depois seguiremos para um modo de preparo bem completo.
Veja os ingredientes da receita de Bala de coco caramelizada
Bala:
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado sem açúcar
- 1 colher (sobremesa) de margarina
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco
Modo de Preparo:
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela, misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole e Reserve.
Calda:
Em uma outra panela coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo;
Em uma forma retangular de alumínio, com o auxílio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma.
Dicas Adicionais: O ponto de estalo é quando ele começar a ficar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.