Batata à Dorê Na Frigideira Com 3 Ingredientes Que Fica Crocante e Macia

Oi pessoal! Hoje vamos aprender a fazer uma deliciosa Batata à Dorê, um acompanhamento simples, mas que agrega muito sabor a qualquer refeição. Preparem os ingredientes e sigam o passo a passo para um resultado crocante por fora e macio por dentro.

Como Fazer Batata à Dorê

Combina com acompanhamento para carnes, peixes ou até mesmo como um aperitivo. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da Receita de Batata à Dorê

5 batatas médias
Sal e orégano (a gosto)
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

Comece cozinhando as batatas com casca em água salgada até ficarem al dente. Tome cuidado para não cozinhar demais.

Após cozidas, escorra a água e deixe as batatas esfriarem um pouco. Em seguida, retire a casca e corte as batatas em rodelas grossas.

Então, tempere as rodelas de batata com sal e orégano a gosto. Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma frigideira.

Logo depois, frite as rodelas de batata até ficarem douradas e crocantes por fora. Por fim, retire as batatas com uma escumadeira, coloque sobre papel absorvente e depois sirva.

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Recipe Name

Batata à Dorê Na Frigideira Com 3 Ingredientes

Author Name

Lanna Kas

Published On

2024-07-26