Oi gente sou a Lanna Kas, hoje, vamos aprender juntos uma receita prática e fácil de Bisnaguinha Caseira de Padaria. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.
Como Fazer Bisnaguinha Caseira de Padaria
Tem ótimo rendimento, fica igual da padaria e tem preparo bem simples. Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.
Ingredientes da receita de Bisnaguinha Caseira de Padaria
- 2 colheres de açúcar (sopa)
- 6 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (chá)
- 2 ovos + 3 unid. de gemas
- 1 e 1/2 xícara de leite morno (chá)
- 1 colher de sal (chá)
- 2 tabletes de fermento biológico fresco
- 3 colheres de manteiga derretida (sopa)
Modo de Preparo:
Comece separando todos os ingredientes, após coloque no liquidificador o fermento, o açúcar, 2 gemas, os ovos, a manteiga, o leite, o sal e bata tudo muito bem.
Em seguida, adicione aos poucos o trigo, misture bem até obter uma massa. E agora, sove bem a massa até formar bem homogênea e que não grude nas mãos.
E depois, retire porções da massa, modele as bisnaguinhas e coloque em uma forma (untada e enfarinhada).
Então, cubra a massa com um pano, deixe descansar por cerca de 60 minutos e depois use 1 gema de ovo batida para pincelar por cima.
Por fim, leve ao forno médio previamente aquecido (200°C), por cerca de 20 minutos ou até dourar.
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